高壓電源在輻照滅菌中的應(yīng)用

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物谷物種類眾多，以前農(nóng)產(chǎn)品在儲存時，往往受環(huán)境影響出現(xiàn)病菌、保鮮期短等問題。而通過電子束輻照滅菌技術(shù)能有效延長農(nóng)產(chǎn)品保鮮期，減少采后損耗和營養(yǎng)損失，拉長農(nóng)產(chǎn)品銷售期，提供了創(chuàng)新的方式方法，是幫助貧困地區(qū)實現(xiàn)脫貧致富的有效手段。　
　
電子束輻照農(nóng)產(chǎn)品，具有無輻射殘留、處理速度快、處理范圍廣、處理效果好等優(yōu)勢，其原理是利用電子加速器產(chǎn)生的電子與物質(zhì)相互作用產(chǎn)生的物理、化學和生物學效應(yīng)，對農(nóng)產(chǎn)品進行加工處理，實現(xiàn)殺蟲、殺菌、抑制發(fā)芽等效果，可限度保持農(nóng)產(chǎn)品色、香、味等食用品質(zhì)。在一定條件下，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過電子束輻照后保鮮效果明顯，壞果率低。在歐美等國際市場，電子束輻照農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)已經(jīng)成熟。電子束輻照農(nóng)產(chǎn)品的應(yīng)用在我國上屬起步階段，未來輻照滅菌技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)前景十分可觀。

輻照殺菌技術(shù)不受溫度、濕度等環(huán)境條件的影響，射線可在氣體、液體和固體材料中發(fā)揮作用，特別適用于包裝制品和熱工材料的加工。輻照技術(shù)具有成本低、能耗低、工藝簡單、安全可靠等優(yōu)點，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研領(lǐng)域具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α４筮B泰思曼科技研發(fā)的高壓電源在輻照滅菌裝置中有著成熟的技術(shù)支持，電源穩(wěn)定度好，可靠性高，售后有保障，為提高我國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有力的技術(shù)支持和保障。